Úvodná stránka
SLOVAKENGLISH

Informácie pre spotrebiteľov

aktualizované dňa 18. júna 2014
Bezpečnosť potravín
Každý spotrebiteľ, ktorý sa zaujíma o bezpečnosť potravín môže svoje otázky, postrehy, informácie zatelefonovať v pracovnej dobe od 7.30 do 15.30 a po pracovnej dobe a v dňoch pracovného voľna nahlásiť na záznamník telefonickej linky pre spotrebiteľov:

02/602 57 444



Označovanie potravín a ďalšie otázky o potravinách
Najčastejšie kladené otázky a odpovede k označovaniu potravín a k potravínám všeobecne zobrazíte klinutím na:



Informácie pre spotrebiteľov

  • Klamlivo označený výrobok "A-STEVIA" pridané dňa 18.06.2014
    Štátna veterinárna a potravinová správa upozorňuje spotrebiteľov spotrebiteľov, ktorí si v predajniach biopotravín A-stevia v Bratislave (ul. Nevädzová, Herlianska, Metodova, Ružinovská, Lamačská) zakúpili výrobok A-Stevia, že výrobok je určený na kozmetické účely...
  • Nebezpečné paradajky z Maroka pridané dňa 19.05.2014
    Úradný dozorný orgán vo Francúzsku prostredníctvom rýchleho systému varovania pre potraviny a krmivá (RASFF) informoval Štátnu veterinárnu a potravinovú správu o nevyhovujúcej potravine paradajky cherry (strapcové koktailové) pôvodom z Maroka spôsobujúce zdravotné komplikácie ......
  • Kontroly obchodnej kvality broskýň a nektáriniek pridané dňa 22.08.2013
    Autorizovaní inšpektori vykonávajú každoročne kontrolu obchodnej kvality broskýň a nektáriniek v letnom období. Najčastejším problémom sú prasknuté kôstky a následne výskyt plesne jadier. Od 15. do 31. júna 2013 vykonali inšpektori spolu 130 kontrol, počas ktorých hodnotili 385 dávok broskýň a nektáriniek ( celkom 36 524 kg). ...
  • Antibiotiká v kuracom mäse z Poľska pridané dňa 01.07.2013
    Pri úradnej kontrole v maloobchodnej predajni JOMl com.spol. s.r.o., Wolkerova 466, 058 01 Poprad bola odobratá úradná vzorka kuracích pŕs chladených nebalených z celkového množstva 20 kg s dátumom spotreby 25.6.2013, v ktorých bola laboratórnymi skúškami zistená prítomnosť antibiotík – ciprofloxacinu a enrofloxacinu ...
  • Usmerňovací dokument pre príslušné orgány o kontrole dodržiavania právnych predpisov EÚ (veľkosť 180KB) pridané dňa 11.06.2013
    Usmerňovací dokument pre príslušné orgány o kontrole dodržiavania právnych predpisov EÚ týkajúcich sa: nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1169/2011 z 25. októbra 2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom, ktorým sa menia a dopĺňajú nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 a ktorým sa zrušuje smernica Komisie 87/250/EHS, smernica Rady 90/496/EHS, smernica Komisie 1999/10/ES, smernica Európskeho parlamentu a Rady 2000/13/ES, smernice Komisie 2002/67/ES a 2008/5/ES a nariadenie Komisie (ES) č. 608/2004 ...
  • Otázky a odpovede týkajúce sa uplatňovania nariadenia (EÚ)č. 1169/2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom (veľkosť 290KB) pridané dňa 11.06.2013
    Európsky parlament a Rada prijali 25. októbra 2011 nariadenie (EÚ) č. 1169/2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom (ďalej len „nariadenie o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom“). Daným nariadením sa upravujú existujúce ustanovenia o označovaní potravín v Únii s cieľom umožniť spotrebiteľom, aby sa rozhodovali na základe informácií a bezpečne používali potraviny, a súčasne zabezpečiť voľný pohyb legálne vyrábaných a na trh umiestňovaných potravín....
  • Konské mäso deklarované ako hovädzie pridané dňa 01.03.2013
    ŠVPS SR dostala prostredníctvom rýchleho výstražného systému informáciu, ktorú zaslalo Írsko, o zásielkach nesprávne označeného konského mäsa ako hovädzie mäso. Írska firma B&F Meats, Carrick-on-Suir, Co. Tipperary, distribuovala do českej spoločnosti Malec a Vavrik (CZ 7238) 24.7.2012 mrazený "hovädzí orez". Táto zásielka mrazeného "hovädzieho orezu" v množstve 15973,38 kg bola distribuovaná na Slovensko ...
  • Prítomnosť konského mäsa v predsmaženom hovädzom hamburgeri pridané dňa 01.03.2013
    ŠVPS SR dostala prostredníctvom rýchleho výstražného systému informáciu o prítomnosti konského mäsa v hovädzom hamburgeri predsmaženom s dátumom spotreby 21.10.2013, vyrobenom v Poľsku (výrobca: FVZ Deli- meat Polska sp.z.o.o., AP-N°: OL 24084001 WE). Výrobok bol distribuovaný z Českej republiky na Slovensko ...
  • Informačný leták o dátume "Minimálnej trvanlivosti" a o informácii "Spotrebujte do ..." (veľkosť 379B) pridané dňa 18.2.2013
    Ako majú spotrebitelia chápať význam dátumov "Dátum minimálnej trvanlivosti" a "Spotrebujte do" na balení potravín, aby zabránili plytvaniu potravinami a ušetrili peniaze ?
  • Maslo s trojštvrtinovým množstvom tuku aktualizované dňa 21.3.2013
    Na základe stanoviska, ktoré dňa 14.3.2013 poskytla Európska Komisia (Directorate E - Safety of the Food Chain E3 - Chemicals, Contaminants and Pesticides) k používaniu prídavných látok v určitých kategóriách mliečnych tukov ...
  • Kontaminácia sušeného mlieka jedom na hlodavce v Poľsku - doplňujúca informácia pridané dňa 31.01.2013
    Poľská strana poskytla prostredníctvom Rýchleho výstražného systému pre potraviny a krmivá (RASFF) informáciu, v ktorej potvrdzuje, že rozborom granúl, ktoré boli nájdené v sušenom mlieku bol zistený jed na hlodavce s názvom “Toxan Granulat“. Jedná sa o rodenticíd,...
  • Kontaminácia sušeného mlieka jedom na hlodavce v Poľsku pridané dňa 21.01.2013, doplnené dňa 24.01.2013
    V Poľsku bola zistená kontaminácia sušeného mlieka jedom na hlodavce. Prípadom sa zaoberá poľská prokuratúra. Sušené mlieko bolo použité ako zložka na výrobu 9 druhov vaflových trubičiek s rôznymi náplňami v spoločnosti Magnolia, s. p. o. Poľsko o tejto skutočnosti informovalo dňa 19.1.2013 cez rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá...
  • Opatrenie Úradu verejného zdravotníctva SR č. OLP/151/2013 (veľkosť 51B) pridané dňa 9.1.2013
    Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky ako prislušný orgán podľa §3 ods. 1 písm. b) a §5 ods. 4 písm. h) zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia  a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov s účinnosťou od 15.1.2013 odvoláva ...
  • Hovädzie mäso s povrchovým osliznutím pridané dňa 21.12.2012
    Inšpektori úradnej kontroly potravín u prevádzkovateľa Hypermarket TESCO, OC Turiec č.1 , Martin odobrali vzorku vákuovo baleného „Steaku z hovädzej sviečkovej roštenky s kosťou“, pôvodom Írsko a dátumom spotreby do 28.12.2012 k laboratórnemu vyšetreniu na ŠVPÚ Dolný Kubín. ...
  • Informácia pre konečných spotrebiteľov pri nákupe medu pridané dňa 17.12.2012
    V súvislosti s určitými zisteniami veterinárnych inšpektorov upozorňujeme konečných spotrebiteľov, aby pri zakúpení medu, či už priamo u prvovýrobcu , na miestnom trhovisku alebo v maloobchodnej jednotke venovali pozornosť nasledujúcim informáciám, ktoré platia pre med v zmysle platenej legislatívy....
  • Bravčové mäso s výraznými zmenami kazenia pridané dňa 13.12.2012
    Inšpektori úradnej kontroly potravín v priebehu kontroly u prevádzkovateľa Hypermarket TESCO Žilina odobrali vzorku vákuovo baleného bravčového pliecka z Mangalice pôvodom LAC-HÚS Kft. 4080 Hajdúnánás, Boszorményi u 2, Maďarsko k laboratórnemu vyšetreniu na ŠVPÚ Dolný Kubín. Analýza potvrdila výrazné zmyslové zmeny ...
  • Maslo so zmyslovými zmenami pridané dňa 12.12.2012
    V spoločnosti TESCO STORES SR, a.s., HM TESCO STORES SR, a.s., Trenčianska 2492/68, 915 01 Nové Mesto nad Váhom bola odratá vzorka „Maslo 250 g“,DS 18.01.,výrobca Poľsko...
  • Med s nálezom antibiotík pridané dňa 29.11.2012
    V rámci úradnej kontroly v obchodnej sieti bol zistený predaj Včelieho medu lesného – zmes medov EÚ a mimo EÚ, dátum spotreby 30.5.2015, v ktorom sa laboratórnou analýzou potvrdil obsah rezíduí veterinárnych liečiv – sulfonamidov.....
  • Falšovaná mrazená hovädzia sviečková pridané dňa 23.10.2012
    Dňa 19.10.2012 priniesol prevádzkovateľ z Bratislavy vzorku mrazenej hovädzej sviečkovej 2/3 LBS v originálnom balení za účelom vyšetrenia - dôkaz bravčových proteínov. Laboratórnym vyšetrením ŠVPÚ Bratislava bol dňa 22.10.2012 vo vzorke ELISA testom zistený proteín bravčového mäsa, hovädzí proteín zistený nebol....
  • Preventívne opatrenie na liehoviny vyrobené Likérkou Drak pridané dňa 19.10.2012
    Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky na základe hlásenia v rýchlom výstražnom systéme pre potraviny vydala zákaz na predaj všetkých balení liehoviny s označením „Originál Tuzemák“ vyrobených Likérkou DRAK, spol. s r. o. Česká republika po 1. januári 2012.....
  • Cielená kontrola liehovín s označením výrobcu „Likérka DRAK" pridané dňa 19.10.2012
     Z dôvodu ochrany zdravia spotrebiteľov a podozrenia na porušovanie platnej legislatívy u výrobkov s označením výrobcu Likérka DRAK, spol. s r. o. Česká republika, budú inšpektori úradnej kontroly potravín vykonávať cielenú kontrolu všetkých výrobkov s označením výrobcu Likérka Drak, s.r.o...
  • Zákaz predaja liehoviny „Originál Tuzemák" pridané dňa 19.10.2012
    Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky na základe hlásenia v rýchlom výstražnom systéme pre potraviny vydala zákaz na predaj všetkých balení liehoviny s označením „Originál Tuzemák“ vyrobených Likérkou DRAK, spol. s r. o....
  • Opatrenie Úradu verejného zdravotníctva SR č. OLP/7356/2012(veľkosť 336B) pridané dňa 09.10.2012
    Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky ako prislušný orgán podľa §3 ods. 1 písm. b) a §5 ods. 4 písm. h) zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia za účelom ochrany života a zdravia osôb na územi Slovenskej republiky nariaďuje nasledovné opatrenie....
  • Informácia o nevyhovujúcej liehovine „Vodka Kwaczek 40%“ pridané dňa 03.10.2012
    Inšpektori úradnej kontroly potravín odobrali vzorku kategorizovanej liehoviny s označením „Vodka Kwaczek 40%“ v sklenej 0,5 l fľaše. Vodka podľa označenia na etikete bola vyrobená a fľaškovaná v Českej republike...
  • Oznam o zákaze dovozu alkoholu vyrobeného na území ČR 
    Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky vydáva s okamžitou platnosťou od. 17. hodiny dnešného dňa, t.j. 18. septembra 2012, dočasný zákaz uvádzať, predávať a používať liehoviny s obsahom etanolu od 20 percent vyrobené na území Českej republiky. Toto opatrenie vzniklo v záujme ochrany zdravia občanov Slovenskej republiky pred následkami metanolovej intoxikácie, ktorá môže mať fatálne následky formát PDF(veľkosť 92kB)
  • Liehoviny s vysokým obsahom metanolu pridané dňa 09.10.2012
    V súvislosti s predajom a zisteniami v Českej republike ohľadne predaja liehovín s vysokým obsahom metanolu, po konzumácii ktorých došlo k viacerým otravám, ako aj k úmrtiam, orgány ŠVPS SR vykonávajú úradné kontroly...
  • Kuracia zmes Fašírka á 600g, hlbokozmrazená, mäsový prípravok pridané dňa 10.09.2012
    Pri úradnej kontrole v prevádzkarni CBA Slovakia, s.r.o., Potraviny 7211, Centrum – Stred 53, 017 01 Považská Bystrica bola odobratá úradná vzorka kuracej zmesi Fašírky á 600 g, hlbokozmrazenej...
  • "Maslo" Family (pôvod výrobku Poľsko) - s cudzím tukom pridané dňa 23.08.2012
    V uvedenej vzorke masla bola zistená prítomnosť cudzieho tuku, obsah tuku pod hodnotu deklarovanú na obale výrobku, vôňa a chuť netypická pre maslo, výrazná po margaríne. Vo veci je zahájené správne konanie....
  • Kuracie prsia chladené nebalené z Poľska pridané dňa 21.08.2012
    Pri úradnej kontrole u prevádzkovateľa potravinárskeho podniku POLKAP, s.r.o. v prevádzkarni Rozrábka hydinového mäsa, Polom 1202, 029 01 Námestovo bola odobratá úradná vzorka kuracích pŕs chladených nebalených z celkového množstva 1950 kg s dátumom spotreby 14.8.2012, ...
  • Mrazený hydinový výrobok s nálezom salmonel pridané dňa 17.07.2012
    Pri úradnej kontrole potravín v obchodnej sieti bol zistený predaj mrazeného hydinového výrobku – Kuracie prsia šťavnaté – mrazený hydinový prípravok, krajina pôvodu Poľsko, číslo závodu PL 30224001 WE, dátum výroby 29.2.2012, minimálna trvanlivosť 29.8.2013...
  • Zavádzajúce označenie instantných rezancových polievok VIFON - doplňujúce informácie pridané dňa 10.07.2012
    Slovenský distribútor na odstránenie nesprávneho označenie instantných polievok prijal nasledovné opatrenia...
  • Zavádzajúce označenie instantných rezancových polievok VIFON pridané dňa 04.07.2012
    Inšpektori úradnej kontroly potravín nariadili dňa 27.6.2012 stiahnuť z predaja instantné rezancové polievky VIFON z dôvodu zavádzajúceho označenia...
  • Za bezpečnosť potravín nezodpovedá orgán úradnej kontroly, ale primárne prevádzkovateľ potravinárskeho podniku pridané dňa 22.06.2012
    Stála prítomnosť veterinárnych inšpektorov v prevádzkarniach, kde sa vykonávajú veterinárne a iné úradné kontroly, nie je s výnimkou prehliadok pred zabitím a po zabití jatočných zvierat a hydiny na bitúnkoch fyzicky možná a nie je ani ustanovená žiadnym právnym aktom EÚ alebo vnútroštátnym zákonom...
  • Plesnivé vajcia z Poľska stiahnuté z predaja pridané dňa 20.06.2012
    Na trh v Slovenskej republike boli dodané slepačie vajcia pôvodom z Poľskej republiky. Úradnou kontrolou vykonanou veterinárnymi inšpektormi v obchodnej jednotke reťazca TESCO bol zistený predaj slepačích vajec – Farmárske vajcia v spotrebiteľských baleniach po 10 kusov, hmotnostná trieda L, trieda kvality A...
  • Farmárska pečená sekaná stiahnutá z predaja pridané dňa 20.06.2012
    Na trh v Slovenskej republike bol z českej firmy Ravy CZ Liberec dodaný výrobok Farmárska pečená sekaná, šarža - 120603 s dátumom spotreby 3.7.2012. Analýzami v laboratóriách v ČR bola zistená prítomnosť Listeria monocytogenes...
  • Falšovaný kakaový prášok GRANDE z Poľska stiahnutý z predaja pridané dňa 19.06.2012
    Na základe podania sťažnosti spotrebiteľa, vykonali inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy so sídlom v Prešove v prevádzke Kaufland Prešov, odber vzorky výrobku Kakao GRANDE, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku 200g, s dátumom minimálnej trvanlivosti 12/2012...
  • Nevyhovujúca „kvasená kapusta“ z Poľska pridané dňa 19.06.2012
    V máji 2012 inšpektori úradnej kontroly potravín v rámci pravidelnej kontroly odobrali v rôznych potravinových prevádzkach vzorky kvasenej kapusty. Vzorky boli podrobené laboratórnym analýzam, pri ktorých sa zistila prítomnosť kyseliny mravčej (E 236) vo výrobkoch...
  • Plesnivé maslo z Poľska stiahnuté z predaja pridané dňa 14.06.2012
    Inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Poprade zistili v máji v predajni Kaufland Poprad na základe podania spotrebiteľa maslo pochádzajúce z Poľska s viditeľnými plesňami na vnútornej strane obalu aj priamo na masle..
  • Mrazené ryby z neschváleného závodu v Poľsku pridané dňa 27.04.2012
    Štátna veterinárna a potravinová správa SR dostala prostredníctvom systému rýchleho varovania informáciu o zisteniach poľských kontrolných orgánov v súvislosti s nálezom mrazených rýb z neschváleného závodu v Poľsku na trhu...
  • Cielená kontrola priemyselnej soli z Poľska pridané dňa 7.03.2012
    Štátna veterinárna a potravinová správa počas kontrol zameraných na používanie poľskej priemyselnej soli vykonala k 7.3.2012 spolu 305 kontrol. ...
  • Informácia k soli z Poľska pridané dňa 6.03.2012
    Poľskí podnikatelia posypovú soľ nevhodnú pre ľudský konzum prebaľovali a deklarovali ako jedlú soľ. Takto prebalenú soľ predávali ...
  • Informácia k označovaniu vajec aktualizované dňa 27.01.2012
    Každá prevádzkareň pre nosnice má pridelené Štátnou veterinárnou a potravinovou správou Slovenskej republiky schvaľovacie číslo, ktorým sa označuje celá produkcia vajec určená na ľudský konzum ...
  • Energetické nápoje - predstavujú zdravotné riziko? pridané dňa 8.8.2011
    Informácia ohľadne možného zdravotného rizika pri konzumácii energetických nápojov. format PDF(veľkosť 405kB)
  • Odporúčanie pre spotrebiteľov v súvislosti s epidémiou spôsobenou E. coli pridané dňa 07.07.2011
    Pracovná skupina EFSA zriadená za účelom koordinovať vyšetrovanie a vystopovať možný zdroj francúzskej a nemeckej epidémie spôsobenej E.coli O104:H4 prišla k záveru, že jedna zásielka semien senovky gréckej dovezená z Egypta a použitá na produkciu klíčkov je s najväčšou pravdepodobnosťou spoločným ....
  • Pri nákupe „krehkých“, alebo „šťavnatých“ mäsových prípravkov z hydinového mäsa pozor na označenie pridané dňa 10.03.2011
    V poslednom čase prešetrovali orgány úradnej kontroly potravín viacero podnetov spotrebiteľov, ktoré sa týkali najmä kvality hlbokozmrazených morčacích pŕs alebo kuracích pŕs, ktoré mali v názve potraviny prívlastky „šťavnaté“, „krehké“, „krehčené“...
  • Informácia pre verejnosť v súvislosti s kontamináciou krmiva dioxínmi v Nemecku - výsledky vyšetrení pridané dňa 12.01.2011
    V súvislosti s prípadom dioxínov v Nemecku veterinárni inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ odobrali úradné vzorky potravín živočíšneho pôvodu, ktoré pochádzali z Nemecka ...
  • Informácia pre verejnosť v súvislosti s kontamináciou krmiva dioxínmi v Nemecku pridané dňa 05.01.2011
    Vzhľadom na informácie o kontamináciu krmív, vajec, hydiny a ošípaných dioxínmi v severných spolkových krajinách Nemecka, ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy...
  • Informácia pre spotrebiteľa ohľadom zistenia mikróbov rodu salmonella v mrazených kuracích prsiach pridané dňa 05.11.2010
    Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky upozorňuje spotrebiteľov na mäsový hydinový prípravok balený v PE vreckách bez potlače s nalepenou etiketou:...
  • Nákupy plodín neznámeho pôvodu ktoré môžu byť kontaminované po záplavách pridané dňa 15.06.2010
    Neodporúčame nakupovať plodiny neznámeho pôvodu, ktoré môžu byť kontaminované po záplavách. Do záplavových vôd sa dostali splaškové vody, odpad zo septikov, odpadové vody z rôznych priemyselných podnikov a pod...
  • Upozornenie pre spotrebiteľov: spoločnosť Nestle Slovensko s.r.o sťahuje z trhu nasledujúce výrobky pridané dňa 21.05.2010
    Upozornenie pre spotrebiteľov: Nestle Slovensko s.r.o. (viac info na www.nestle.sk) upozorňuje spotrebiteľov na sťahovanie z trhu nasledujúcich výrobkov v sklených pohároch
    - ALTA RICA Intense, 100g , - CAP COLOMBIE Rich, 100g, - ESPRESSO Delicate Crema, 100g
  • Uplatňovanie maximálneho reziduálneho limitu pre chlormequat v stolovom hrozne pôvodom z Indie pridané dňa 14.05.2010
    Koncom apríla informovala Európska Komisia (DG SANCO) kompetentné inštitúcie členských štátov o veľkej zásielke stolového hrozna pôvodom z Indie s obsahom účinnej látky chlormequat nad povolený maximálny reziduálny limit (MRL) platný v ES. Chlormequat je účinná látka prípravkov na ochranu rastlín, používaná ako rastový regulátor a v ES je registrované len jej použitie na obilie.
  • Upozornenie spotrebiteľov na nebezpečné výrobky pridané dňa 18.03.2010
    Upozornenie spotrebiteľov na nebezpečné výrobky s názvom: EU CAFÉ - Kávová zmes s koreňom Eurycoma longifolia Jack (Tongkat ali) a VITA CAFÉ - Špeciálne vyvinutá kávová zmes so Ženšenom, koreňom Eurycoma langifolia Jack (Tongkat ali) a extraktom huby Ganoderma. Dôvodom upozornenia je zistenie, že predmetné výrobky obsahujú novú zložku „extrakt z koreňa Eurycoma longifolia Jack (Tongkat Ali)“ format PDF(veľkosť 910kB)
  • Informácia Mliekarenskej spoločnosť MILSY, a.s. v Bánovciach nad Bebravou pridané dňa 29.01.2010
    Informácia Mliekarenskej spoločnosť MILSY, a.s. v Bánovciach nad Bebravou o preventívnom sťahovaní z trhu výrobkov nízkotučné syry radu Bánovecké syrčeky Milsy 100 g, Bánovecké syrčeky paprikové Milsy100 g a Pôstny syr Milsy s bielou plesňou od svojho rakúskeho subdodávateľa Prolactal GmbH Werk Hartberg, z dôvodu výskytu listérie (Listeria monocytogenes) v jednom prípade v Nemecku. format PDF(veľkosť 186kB)
  • Informácia spoločnosti Kraft Foods Slovakia a.s. o sťahovaní podozrivých výrobkov pridané dňa 25.01.2010
    Informácia spoločnosti Kraft Foods Slovakia a.s. o sťahovaní troch podozrivých výrobkov kvôli kontaminácii baktériou Salmonella, na Slovensku sa to týka nasledujúcich výrobkov : Figaro Arašidová 100 g, číslo šarže: T0200232, dátum výroby: 12.1. 2010, minimálna trvanlivosť: 13. 9. 2010, FigaroForte Dark, číslo šarže: T0200241, dátum výroby: 13.1. 2010, minimálna trvanlivosť: 14. 9. 2010 a Fidorka modrá mliečna 30 g, číslo šarže: L0110C12, dátum výroby: 12.1. 2010, minimálna trvanlivosť: 31. 7. 2010. Viac informácii v tlačovej správe spoločnosti Kraft Foods format PDF(veľkosť 182kB) , prípadne na stránkach: www.kraft-horkalinka.cz 
  • Informácia spoločnosti Lidl o sťahovaní podozrivého výrobku pridané dňa 25.01.2010
    Informácia spoločnosti Lidl o sťahovaní podozrivého výrobku „Jemné tvarôžky značky "Reinhardshof" 200 g balenie. V jednotlivých vzorkách bola zistená zvýšená hodnota listérií (Listeria monocytogenes), ktorá prekračuje povolené limity. Viac informácii v tlačovej správe spoločnosti Lidl
  • Aj na slovenský trh sa môžu legálne umiestňovať „makrela maslová “ alebo „maslová ryba“, ktoré prirodzene obsahujú toxíny, treba však dodržiavať upozornenia na obale pridané dňa 21.12.2009
    Na základe podnetu spotrebiteľa sa zistilo, že už aj na slovenskom trhu sa v obchodnej sieti nachádzajú ryby z čeľade Gempylidae najmä druhy s vedeckým latinským názvom Ruvettus pretiosus alebo Lepidocybium flavobrunneum, pre ktoré dovozcovia a distribútori na Slovensku zvolili lákavé obchodné názvy „Maslová ryba“ alebo „Makrela maslová“ (Butterfish). ...
  • Kontrolami sa nebezpečná ryba pangasius z Vietnamu na slovenskom trhu zatiaľ nezistila pridané dňa 15.12.2009
    Od začiatku roku 2008 straší spotrebiteľov na Slovensku na internete neprofesionálna „zlátanina“ uverejnená pôvodne na internete v blogerskom príspevku „Nejedzte Pangasia! “, ktorá tvrdenia „o takých nevídaných svinstvách“, ako sú: „obsah arzénu, polychlorované bifenyly, DDT a jeho metabolity, ťažké kovy, izoméry hexachlórocyklohexánu (no, fuj!) či hexachlórbenzén“ ilustruje odkazom na síce serióznu odbornú štúdiu, ktorá sa však vôbec netýka spomínaných „nevídaných“ kontaminantov ...
  • Prítomnosť melamínu v ďalších štyroch výrobkoch pridané dňa 10.10.2008
    dňa 10.10.2008. Štátny veterinárny a potravinový ústav Dolný Kubín potvrdil prítomnosť melamínu v ďalších štyroch odobratých vzorkách. Tieto vzorky boli odobrané z výrobkov, ktoré sa nachádzali v colnom sklade ešte pred ich distribúciou do obchodnej siete. ...
  • "Milk drink" s prítomnosťou melamínu  pridané dňa 3.10.2008
    Dodaná vzorka vo vyšetrených ukazovateľoch nie je v súlade podľa Rozhodnutia Komisie z 26. septembra 2008 č. 2008/757/ES pre prekročenie maximálneho prípustného množstva melamínu. Vo vzorke bolo potvrdené 14,4 mg/kg melamínu (max. povolené množstvo 2,5 mg/kg) ...
  • Informácie ohľadom výskytu melamínu v potravinách pridané dňa 2.10.2008
    V súvislosti s výskytom melamínu v niektorých výrobkoch pôvodom z Číny bolo dňa 27.09.2008 v úradnom vestníku Európskej Únie zverejnené Rozhodnutie Komisie z 26. septembra 2008, ktorým sa ukladajú osobitné podmienky vzťahujúce sa na dovoz výrobkov obsahujúcich mlieko alebo mliečne výrobky, ktoré pochádzajú alebo sú odosielané z Číny [oznámené pod číslom K(2008) 5599] ...
  • Mikrobiálna a chemická kontaminácia potravín, prídavné látky v potravinách pridané dňa 17.1.2008
    V ostatných rokoch sa zvýšil záujem spotrebiteľov o potravinárske prídavné látky (nazývané tiež aditíva alebo aditívne látky). Každá aditívna látka, ktorú hotová potravina obsahuje, musí byť uvedená na etikete obalu. Nové pravidlá o označovaní zaviedli rozsiahle zoznamy prídavných látok s ich chemickými názvami a nový číselný systém označovania s kódmi E, ...
  • Informačný leták vydaný Európskou komisiou ohľadne označovania balených potravín pridané dňa 10.1.2008, formát PDF veľkosť 1295kB
    Európska únia (EÚ) stanovuje pravidlá označovania potravín, aby pomohla všetkým európskym spotrebiteľom kvalifikovane sa pri nákupoch rozhodovať. Účelom týchto pravidiel je zabezpečiť, aby ste mali úplné informácie o potravinových výrobkoch, ktoré kupujete...
  • Ochrana spotrebiteľa v Európskej únii: Desať hlavných zásad pridané dňa 29.12.2004
    Dodržiavanie práv zákazníka, prosperita a blaho sú hlavnými hodnotami EÚ, čo sa odráža aj v jej zákonoch. Členstvo v Európskej únii zabezpečuje aj dodatočnú ochranu spotrebiteľov. Tu opisujeme 10 hlavných zásad, ako vás ochraňujú zákony EÚ ako spotrebiteľa, bez ohľadu na to, z ktorej krajiny EÚ pochádzate...
  • Päť opatrení ako redukovať výskyt ochorení z potravín – nová stratégia WHO pridané dňa 22.10.2004
    Informácia zo zasadania 2. FAO/WHO Global Forum pre otázky regulovania bezpečnosti potravín, ktoré sa konalo v dňoch 12.-14. októbra 2004 v thajskom Bangkoku....
  • Rozdelenie zemiakov podľa varných typov pridané dňa 1.1.2003
    Varný typ A : zemiaky pevné, lojovité, jemnej až stredne jemnej štruktúry, nerozváravé, veľmi slabo až slabo múčnaté, priemerne vlhké, vhodné na prípravu šalátov alebo ako samostatná príloha jedla. Varný typ B : zemiaky polopevné, polomúčnaté jemnej až hrubšej štruktúry, primerane vlhké až suchšie, vhodné ako samostatná príloha jedla...
  • Biopotraviny pridané dňa 1.1.2003
    Ekologická poľnohospodárska výroba je taká výroba rastlín , v ktorej sa používajú osobitné osevné postupy, zelené hnojenie, hnojenie organickými hnojivami, povolenými prírodnými anorganickými hnojivami, mechanické, fyzikálne a biologické metódy na ochranu rastlín...