Úvodná stránka
SLOVAKENGLISH

Potravinový kódex Slovenskej republiky ( aktualizovaný k 03.06.2011 )

aktualizované dňa 3. júna 2011


Potravinový kódex Slovenskej republiky upravuje požiadavky na zdravotnú neškodnosť, hygienu, požiadavky na zloženie a kvalitu potravín, zložky, ako aj technologické postupy používané pri ich výrobe a požiadavky na balenie jednotlivých potravín, ich skupín alebo všetkých potravín, rozsah a spôsob ich označovania, ich skladovanie, prepravu, manipuláciu s nimi a ich obeh, ako aj zásady na odber vzoriek a ich vyšetrovanie. Požiadavky ustanovené v potravinovom kódexe je povinný dodržiavať každý, kto potraviny vyrába, manipuluje s nimi a umiestňuje ich na trh.

 

PRVÁ ČASŤ - Vymedzenie základných pojmov a spôsob skúšania potravín a tabakových výrobkov

 

PRVÁ HLAVA  -  Vymedzenie základných pojmov

Výnos MP SR a MZ SR č.981/1996-100 z 20.mája 1996, ktorým sa vydáva prvá časť a prvá, druhá a tretia hlava druhej časti PK SR

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. júla 1996
  • Vestník MP SR č.14/1996 formát HTML
  • Oznámenie č. 195/1996 Z.z.

DRUHÁ HLAVA  -  Metódy odberu vzoriek a analytické metódy skúšania zdravotnej neškodnosti a kvality potravín a tabakových výrobkov alebo surovín na ich výrobu

Výnos MP SR a MZ SR z 12.marca 2003 č.451/2003-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca metódy odberu vzoriek a analytické metódy skúšania zdravotnej neškodnosti a kvality potravín a tabakových výrobkov alebo surovín na ich výrobu

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. apríla 2003
  • Vestník MP SR č.9/2003 formát PDF (veľkosť 47kB)
  • Oznámenie č. 118/2003 Z.z.

TRETIA HLAVA  -  Metódy odberu vzoriek a analytické metódy skúšania na úradnú kontrolu niektorých kontaminantov v potravinách

Výnos MP SR a MZ SR z 25. novembra 2005 č. 3445/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca metódy odberu vzoriek a analytické metódy skúšania na úradnú kontrolu niektorých kontaminantov v potravinách.

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. januára 2006
  • Vestník MP SR č.26/2005 formát PDF(veľkosť 663kB)
  • Oznámenie č.648/2005 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelou :

1. Výnos MP SR a MZ SR z 26.júla 2006 č.2063/2006-100, ktorým sa mení výnos MP SR a MZ SR z 25. novembra 2005 č. 3445/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca metódy odberu vzoriek a analytické metódy skúšania na úradnú kontrolu niektorých kontaminantov v potravinách.

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. septembra 2006
  • Vestník MP SR č.16/2006 formát PDF(veľkosť 116kB)
  • Oznámenie č. 495/2006 Z.z.

 

 

DRUHÁ ČASŤ - Všeobecné požiadavky

 

PRVÁ HLAVA  -  Všeobecné hygienické požiadavky na výrobu potravín, na manipuláciu s nimi a na ich uvádzanie do obehu a niektoré osobitné hygienické požiadavky

Výnos MP SR a MZ SR č.981/1996-100 z 20.mája 1996, ktorým sa vydáva prvá časť a prvá, druhá a tretia hlava druhej časti PK SR

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. júla 1996
  • Vestník MP SR č.14/1996 formát HTML
  • Oznámenie č. 195/1996 Z.z.

Doplnený novelami:

1. Výnos MP SR a MZ SR z 15.marca 2004 č.328/2004-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR č.981/1996-100 z 20.mája 1996, ktorým sa vydáva prvá časť a prvá, druhá a tretia hlava druhej časti PK SR

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. apríla 2004
  • Vestník MP SR č.10/2004 formát PDF(veľkosť 122kB)
  • Oznámenie č.193/2004 Z.z.

2. Výnos MP SR a MZ SR z 20. apríla 2005 č. 07174/2005-SL, ktorým sa dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 20. mája 1996 č. 981/1996-100, ktorým sa vydáva prvá časť a prvá, druhá a tretia hlava druhej časti PK SR v znení neskorších predpisov.

  • Výnos nadobudol účinnosť 28. mája 2005
  • Vestník MP SR č.14/2005 formát PDF(veľkosť 110kB)
  • Oznámenie č.219/2005 Z.z.

V uvedených výnosoch sa zrušili §11 až §82 a sú nahradené výnosom:

1. Výnos MP SR a MZ SR z 12. apríla 2006 č. 28167/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu Slovenskej republiky upravujúca všeobecné požiadavky na konštrukciu, usporiadanie a vybavenie potravinárskych prevádzkarní a niektoré osobitné požiadavky na výrobu a predaj tradičných potravín a na priame dodávanie malého množstva potravín

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. januára 2008
  • Vestník MP SR č.1/2008 formát PDF(veľkosť 131kB)
  • Oznámenie č.4/2008 Z.z.

 

DRUHÁ HLAVA  -  Označovanie potravín

Výnos MP SR a MZ SR z 28.apríla 2004 č.1187/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca označovanie

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. mája 2004
  • Vestník MP SR č.13/2004  formát PDF(veľkosť 240kB)
  • Oznámenie č.265/2004 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami

1. Výnos MP SR a MZ SR zo 14. februára 2005 č. 1761/2005-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 28. apríla 2004 č. 1187/2004 - 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca označovanie potravín

  • Výnos nadobudol účinnosť 24. marca 2005
  • Vestník MP SR č.8/2005 formát PDF(veľkosť 145kB)
  • Oznámenie č.103/2005 Z.z.

2. Výnos MP SR a MZ SR z 18. augusta 2005 č. 3069/2005-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 28. apríla 2004 č. 1187/2004 - 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca označovanie potravín v znení výnosu MP SR a MZ SR zo 14. februára 2005 č. 1761/2005 - 100

  • Výnos nadobudol účinnosť 30. septembra 2005
  • Vestník MP SR č.21/2005 formát PDF(veľkosť 111kB)
  • Oznámenie č. 440/2005 Z.z.

3. Výnos MP SR a MZ SR z 26.októbra 2005 č. 3493/2005-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 28. apríla 2004 č. 1187/2004 - 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca označovanie potravín v znení neskorších predpisov.

  • Výnos nadobudol účinnosť 25.novembra 2005
  • Vestník MP SR č.23/2005 formát PDF(veľkosť 98kB)
  • Oznámenie č. 510/2005 Z.z.

4. Výnos MP SR a MZ SR zo 7. januára 2008 č. 2319/2007-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 28. apríla 2004 č. 1187/2004 - 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca označovanie potravín v znení neskorších predpisov.

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. februára 2008
  • Vestník MP SR č.2/2008 formát PDF(veľkosť 130kB)
  • Oznámenie č. 34/2008 Z.z.

TRETIA HLAVA  -  Požiadavky na potraviny nového typu

Výnos MP SR a MZ SR z 15.marca 2004 č.608/1/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca požiadavky na potraviny nového typu

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. apríla 2004
  • Vestník MP SR č.10/2004   formát PDF(veľkosť 324kB)
  • Oznámenie č.194/2004 Z.z.

ŠTVRTÁ HLAVA  - Mikrobiologické požiadavky na potraviny a na obaly na ich balenie

Výnos MP SR a MZ SR zo 6. februára 2006 č.06267/2006-SL, ktorým sa dopĺňa výnos MP SR a MZ SR , ktorým sa vydáva PK SR upravujúca mikrobiologické požiadavky na potraviny a na obaly na ich balenie

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. marca 2006
  • Vestník MP SR č.4/2006  formát PDF(veľkosť 328kB)
  • Oznámenie č.134/2006 Z.z.

PIATA HLAVA  -  Materiály a predmety určené na styk s potravinami

Výnos MP SR a MZ SR z 9. júna 2003 č.1799/2003-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca materiály a predmety určené na styk s potravinami

  • Výnos nadobudol účinnosť 8. augusta 2003
  • Vestník MP SR č.15/2003  formát PDF(veľkosť 536kB)
  • Oznámenie č.337/2003 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami

1. Výnos MP SR a MZ SR z 8. decembra 2004 č. 14911/2004-OAP, ktorým sa dopĺňa výnos MP SR a MZ SR č. 1799/2003-100 z 9. júna 2003, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca materiály a predmety určené na styk s potravinami

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. februára 2005
  • Vestník MP SR č.5/2005 formát PDF(veľkosť 103kB)
  • Oznámenie č.42/2005 Z.z.

2. Výnos MP SR a MZ SR z 23.marca 2005 č. 28576/2004 - SL, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 9. júna 2003 č. 1799/2003 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca materiály a predmety určené na styk s potravinami v znení výnosu MP SR a MZ SR z 8. decembra 2004 č. 14911/2004 - OAP

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. mája 2005
  • Vestník MP SR č.13/2005  formát PDF(veľkosť 142kB)
  • Oznámenie č. 200/2005 Z.z.

3. Výnos MP SR a MZ SR z 26.júla 2006 č.13760/2006 - SL, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 9. júna 2003 č.1799/2003-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca materiály a predmety určené na styk s potravinami v znení neskorších predpisov

  • Výnos nadobudol účinnosť 1.septembra 2006
  • Vestník MP SR č.16/2006 formát PDF(veľkosť 145kB)
  • Oznámenie č.497/2006 Z.z.

4. Výnos MP SR a MZ SR zo 17.mája 2007 č.08704/2007 - 0L, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 9. júna 2003 č.1799/2003-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca materiály a predmety určené na styk s potravinami v znení výnosu MP SR a MZ SR z 8. decembra 2004 č. 14911/2004 - OAP, výnosu MP SR a MZ SR z 23.marca 2005 č. 28576/2004 - SL a výnosu MP SR a MZ SR z 26.júla 2006 č.13760/2006 - SL

  • Výnos nadobudol účinnosť 8.decembra 2007
  • Vestník MP SR č.20/2007 formát PDF(veľkosť 116kB)
  • Oznámenie č.574/2007 Z.z.

5. Výnos MP SR a MZ SR zo 14.apríla 2008 č. 06913/2008 - OL, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 9. júna 2003 č. 1799/2003 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca materiály a predmety určené na styk s potravinami v znení výnosu MP SR a MZ SR z 8. decembra 2004 č. 14911/2004 - OAP, výnosu MP SR a MZ SR z 23.marca 2005 č. 28576/2004 - SL a výnosu MP SR a MZ SR z 26.júla 2006 č.13760/2006 - SL

  • Výnos nadobudol 1. mája 2008
  • Vestník MP SR č.7/2008 formát PDF(veľkosť 287kB)
  • Oznámenie č.154/2008 Z.z.

6. Výnos z 23. februára 2009 č. 05761/2009-OL, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 9. júna 2003 č.1799/2003-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca materiály a predmety určené na styk s potravinami v znení výnosu MP SR a MZ SR z 8. decembra 2004 č. 14911/2004 - OAP, výnosu MP SR a MZ SR z 23.marca 2005 č. 28576/2004 - SL a výnosu MP SR a MZ SR z 26.júla 2006 č.13760/2006 - SL a MZ SR zo 14. apríla 2008 č. 06913/2008-OL.

  • Výnos nadobudol účinnosť 7. marca 2009
  • Vestník MP SR č.5/2009 formát PDF(veľkosť 150kB)
  • Oznámenie č.79/2009 Z.z.

7. Výnos z 28. februára 2011 č. 01887-OL-2011, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 9. júna 2003 č. 1799/2003-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca materiály a predmety určené na styk s potravinami v znení výnosu z 8. decembra 2004 č. 14911/2004-OAP, výnosu z 23. marca 2005 č. 28576/2004-SL , výnosu z 26. júla 2006 č. 13760/2006-SL, výnosu zo 17. mája 2007 č. 08704/2007-OL, výnosu zo 14. apríla 2008 č. 06913/2008-OL a výnosu z 23. februára 2009 č. 05761/2009-OL

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. marca 2011
  • Vestník MP SR č.8/2011 formát PDF(veľkosť 96kB)
  • Oznámenie č.64/2011 Z.z.

ŠIESTA HLAVA  -  Potraviny a potravinové prísady ošetrené ionizujúcim žiarením

Výnos MP SR a MZ SR zo 17.decembra 2003 č.3757/2003-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca potraviny a potravinové prísady ošetrené ionizujúcim žiarením

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. februára 2004
  • Vestník MP SR č.5/2004   formát PDF(veľkosť 131kB)
  • Oznámenie č.48/2004 Z.z.

SIEDMA HLAVA  - Požiadavky na potraviny na osobitné výživové účely a na výživové doplnky

Výnos MP SR a MZ SR z 25. júla 2007 č.16826/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca požiadavky na potraviny na osobitné výživové účely a na výživové doplnky

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. augusta 2007
  • Vestník MP SR č.14/2007  formát PDF(veľkosť 528kB)
  • Oznámenie č.370/2007 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami

 

1. Výnos MP SR a MZ SR z 12. októbra 2009 č. 20374/2009 - OL, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 25. júla 2007 č. 16826/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca požiadavky na potraviny na osobitné výživové účely a na výživové doplnky

  • Výnos nadobudol účinnosť 31. októbra 2009
  • Vestník MP SR č.22/2009 formát PDF (veľkosť 190kB)
  • Oznámenie č.444/2009 Z.z.

2. Výnos zo 16. apríla 2010 č. 09015/2010-OL, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 25. júla 2007 č. 16826/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca požiadavky na potraviny na osobitné výživové účely a na výživové doplnky

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. mája 2010
  • Vestník MP SR č.8/2010 formát PDF(veľkosť 1528kB)
  • Oznámenie č.179/2010 Z.z.

ÔSMA HLAVA  -  Zásady správnej výrobnej praxe

 Výnos MP SR a MZ SR zo 16.decembra 1997 č.557/1998-100, ktorým sa dopĺňa výnos MP SR a MZ SR , ktorým sa vydáva prvá časť a prvá, druhá a tretia hlava druhej časti PK SR

  • Výnos nadobudol účinnosť 19. september 1998
  • Vestník MP SR č.21/1998  formát HTML
  • Oznámenie č. 284/1998 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami

1. Výnos MP SR a MZ SR z 9.februára 2004 č.154/2004 – 100, ktorým sa dopĺňa výnos MP SR a MZ SR č.981/1996 – 100 z 20.mája 1996, ktorým sa vydáva prvá časť a prvá, druhá a tretia hlava druhej časti PK SR v znení výnosu MP SR a MZ SR zo 16.decembra 1997 č.557/1998 -100

  • Výnos nadobudol účinnosť 1.marca 2004
  • Vestník MP SR č.7/2004 formát PDF(veľkosť 115kB)
  • Oznámenie č. 103/2004 Z.z.

DEVIATA HLAVA  -  Hlbokozmrazené potraviny a mrazené potraviny

Výnos MP SR a MZ SR z 27.októbra 2003 č. 2986/2003 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca hlbokozmrazené potraviny a mrazené potraviny

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. decembra 2003
  • Vestník MP SR č. 24/2003   formát PDF(veľkosť 249kB)
  • Oznámenie č.480/2003 Z.z.

DESIATA HLAVA  - Kontaminanty v potravinách

Výnos MP SR a MZ SR z 11. septembra 2006 č.18558/2006-SL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca kontaminanty v potravinách

  • Výnos nadobudol účinnosť 12. októbra 2006
  • Vestník MP SR č.19/2006  formát PDF(veľkosť 126kB)
  • Oznámenie č.558/2006 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami

1. Výnos MP SR a MZ SR z 29.októbra 2007 č.14300/2007-OL, ktorým sa mení a dopĺňa MP SR a MZ SR z 11. septembra 2006 č.18558/2006-SL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca kontaminanty v potravinách 

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. decembra 2007
  • Vestník MP SR č.18/2007  formát PDF(veľkosť 117kB)
  • Oznámenie č.514/2007 Z.z.

JEDENÁSTA HLAVA  -  Rezídua prípravkov na ochranu rastlín

Výnos MP SR a MZ SR z 10.decembra č. 26682/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca rezídua prípravkov na ochranu rastlín

  • Výnos nadobudol účinnosť 15.januára 2008
  • Vestník MP SR č.1/2008   formát PDF(veľkosť 1094kB)
  • Oznámenie č. 3/2008 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami

1. Výnos MP SR a MZ SR zo 14.apríla 2008 č.07902/2008-OL ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 10.decembra č. 26682/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca rezídua prípravkov na ochranu rastlín

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. mája 2008
  • Vestník MP SR č.7/2008 formát PDF(veľkosť 282kB)
  • Oznámenie č.153/2008 Z.z.

2. Výnos z 25.augusta 2008 č.16525/2008-OL ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 10.decembra č. 26682/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca rezídua prípravkov na ochranu rastlín v znení výnosu MP SR a MZ SR zo 14.apríla 2008 č.07902/2008-OL

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. septembra 2008
  • Vestník MP SR č.18/2008 formát PDF(veľkosť 341kB)
  • Oznámenie č.353/2008 Z.z.

DVANÁSTA HLAVA  - Prídavné látky v potravinách

Výnos MP SR a MZ SR z 11. februára 2008 č. 04650/2008 - OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca prídavné látky v potravinách

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. marca 2008
  • Vestník MP SR č.4/2008  formát PDF(veľkosť 1526kB)
  • Oznámenie č. 67/2008 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami

1. Výnos z 15. marca 2010 č. 08936/2010-OL, ktorým sa mení výnos MP SR a MZ SR z 11. februára 2008 č. 04650/2008-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca prídavné látky v potravinách.

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. apríla 2010
  • Vestník MP SR č.6/2010 formát PDF(veľkosť 780kB)
  • Oznámenie č.149/2010 Z.z.

2. Výnos z 30. septembra 2010 č. 18764/2010-OL,ktorým sa mení výnos MP SR a MZ SR z 11. februára 2008 č. 04650/2008-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca prídavné látky v potravinách v znení výnosu MP SR a MZ SR z 15. marca 2010 č. 08936/2010-OL.

  • Výnos nadobudol účinnosť 11. októbra 2010
  • Vestník MP SR č.20/2010 formát PDF (veľkosť 373kB)
  • Oznámenie č.397/2010 Z.z.

3. Výnos zo 14. marca 2011 č. 02374-OL-2011, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 11. februára 2008 č. 04650/2008-OL, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca prídavné látky v potravinách v znení výnosu MP SR a MP SR z 15. marca 2010 č. 08936/2010-OL a výnosu Ministerstva pôdohospodárstva, životného prostredia a regionálneho rozvoja Slovenskej republiky a MZ SR z 30. septembra 2010 č. 18764/2010-OL

  • Výnos nadobudol účinnosť 31. marca 2011
  • Vestník MP SR č.11/2011 formát PDF (veľkosť 592kB)
  • Oznámenie č.85/2011 Z.z.

TRINÁSTA HLAVA  -  Extrakčné rozpúšťadlá

Výnos MP SR a MZ SR z 15. marca 2004 č.608/6/2004/-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca extrakčné rozpúšťadlá

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. apríla 2004
  • Vestník MP SR č.10 – III. časť /2004   formát PDF(veľkosť 214kB)
  • Oznámenie č. 195/2004 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami

1. Výnos z 25. marca 2011 č. 02445-OL-2011, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 15. marca 2004 č. 608/6/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca extrakčné rozpúšťadlá

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. apríla 2011
  • Vestník MP SR č.13/2011  formát PDF(veľkosť 93kB)
  • Oznámenie č.113/2011 Z.z.

ŠTRNÁSTA HLAVA  - Arómy - zrušená výnosom č.422-OL-2011 formát PDF

Výnos MP SR a MZ SR z 15. marca 2004 č.608/7/2004/-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca arómy

  • Výnos nadobudol účinnosť 29. apríla 2004,pričom §5 a príloha č.1 časti A,B,C a F stratili účinnosť dňom nadobudnutia platnosti zmluvy o pristúpení SR k EÚ
  • Vestník MP SR č.10 – III. časť /2004  formát PDF(veľkosť 1537kB)
  • Oznámenie č. 243/2004 Z.z.
Pre komoditu arómy platí : NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1334/2008 zo 16. decembra 2008 o arómach a určitých zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami na použitie v potravinách a o zmene a doplnení nariadenia Rady (EHS) č. 1601/91, nariadení (ES) č. 2232/96 a (ES) č. 110/2008 a smernice 2000/13/ES. formát PDF(veľkosť 181kB)

PÄTNÁSTA HLAVA  - Osobitné prísady do potravín

Výnos MP SR a MZ SR z 15. marca 2004 č.608/8/2004/-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca osobitné prísady do potravín

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. apríla 2004
  • Vestník MP SR č.10 – III. časť /2004   formát PDF(veľkosť 216kB)
  • Oznámenie č. 197/2004 Z.z.

 

 

TRETIA ČASŤ - Komoditné hlavy

 

PRVÁ HLAVA  -  Mäso jatočných zvierat

Výnos MP SR a MZ SR zo 17. apríla 2002 č.811/1/2002 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca mäso jatočných zvierat

  • Výnos nadobudol účinnosť 1.júla 2002
  • Vestník MP SR č.12/2002  formát PDF(veľkosť 61kB)
  • Oznámenie č. 308/2002 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami:

1. Výnos MP SR a MZ SR zo 21.októbra 2004 č.2689/2004 – 100, ktorým sa mení výnos MP SR a MZ SR zo 17. apríla 2002 č.811/1/2002 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca mäso jatočných zvierat

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. decembra 2004
  • Vestník MP SR č.26/2004 formát PDF(veľkosť 110kB)
  • Oznámenie č. 634/2004 Z.z.

2. Výnos MP SR a MZ SR z 9. marca 2005 č. 1908/2005-100, ktorým sa mení výnos MP SR a MZ SR zo 17. apríla 2002 č. 811/1/2002 - 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca mäso jatočných zvierat v znení výnosu MP SR a MZ SR z 21. októbra 2004 č. 2689/2004 - 100

  • Výnos nadobudol účinnosť 1.apríla 2005
  • Vestník MP SR č.9/2005  formát PDF(veľkosť 100kB)
  • Oznámenie č.104/2005 Z.z.

DRUHÁ HLAVA  -  Zverina

Výnos MP SR a MZ SR zo 17. apríla 2002 č.811/2/2002 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca zverinu

  • Výnos nadobudol účinnosť 1.júla 2002
  • Vestník MP SR č.12/2002   formát PDF(veľkosť 38kB)
  • Oznámenie č. 308/2002 Z.z.

TRETIA HLAVA  - Hydinové mäso a králičie mäso

Výnos MP SR a MZ SR zo 14.februára 2005 č.1778/2005 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca hydinové mäso a králičie mäso

  • Výnos nadobudol účinnosť 29. decembra 2005
  • Vestník MP SR č.26/2005  formát PDF(veľkosť 150kB)
  • Oznámenie č. 631/2005 Z.z.

ŠTVRTÁ HLAVA  -  Produkty rybolovu a výrobky z nich

Výnos MP SR a MZ SR z 28. augusta 2008 č.1903/2008-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca produkty rybolovu a výrobky z nich

  • Výnos nadobudol účinnosť 22.mája 2009
  • Vestník MP SR č.8/2009  formát PDF(veľkosť 212kB)
  • Oznámenie č.171/2009 Z.z.

 

PIATA HLAVA  -  Mäsové výrobky

Výnos MP SR a MZ SR z 18. augusta 2005 č. 1895/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca mäsové výrobky

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. októbra 2005
  • Vestník MP SR č.22/2005   formát PDF(veľkosť 268kB)
  • Oznámenie č. 455/2005 Z.z.
  • Redakčné oznámenie (oprava chyby) č.88 – Vestník MP SR č.23/2005 formát PDF(veľkosť 96kB)

ŠIESTA HLAVA  - Mlieko a výrobky z mlieka

Výnos MP SR a MZ SR zo 14.augusta 2006 č.2143/2006-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca mlieko a výrobky z mlieka

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. októbra 2006
  • Vestník MP SR č.18/2006  formát PDF(veľkosť 163kB)
  • Oznámenie č. 526/2006 Z.z.

SIEDMA HLAVA  -  Mrazené krémy

Výnos MP SR a MZ SR z 9. januára 2006 č.3760/2005– 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca mrazené krémy

  • Výnos nadobudol účinnosť 29. júna 2007
  • Vestník MP SR č.12/2007  formát PDF(veľkosť 216kB)
  • Oznámenie č. 297/2007 Z.z.

ÔSMA HLAVA  -  Vajcia, majonézy a majonézové výrobky

Výnos MP SR a MZ SR zo 14.februára 2005 č.1752/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca vajcia, majonézy a majonézové výrobky

  • Výnos nadobudol účinnosť 9. septembra 2005
  • Vestník MP SR č.20/2005  formát PDF(veľkosť 113kB)
  • Oznámenie č. 400/2005 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami:

1. Výnos MP SR a MZ SR zo 16.decembra 2005 č.3785/2005-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR zo 14.februára 2005 č.1752-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca vajcia, majonézy a majonézové výrobky

  • Výnos nadobudol účinnosť 30. decembra 2005
  • Vestník MP SR č.26/2005 formát PDF(veľkosť 109kB)
  • Oznámenie č. 651/2005 Z.z.

DEVIATA HLAVA  -  Med

Výnos MP SR a MZ SR z 28. apríla 2004 č.1188/2004 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca med

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. júna 2004
  • Vestník MP SR č.15/2004   formát PDF(veľkosť 135kB)
  • Oznámenie č. 326/2004 Z.z.

DESIATA HLAVA  - Jedlé rastlinné tuky a jedlé rastlinné oleje a výrobky z nich

Výnos MP SR a MZ SR z 28. februára 2007 č. 1207/2007-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca jedlé rastlinné tuky a jedlé rastlinné oleje a výrobky z nich

  • Výnos nadobudol účinnosť 27. novembra 2007
  • Vestník MP SR č. 18/2007  formát PDF(veľkosť 344kB)
  • Oznámenie č. 536/2007 Z.z.

JEDENÁSTA HLAVA  -  Olejniny a orechy - zrušená výnosom č.2608/2005-100

 Výnos MP SR a MZ SR zo 9.júna 2005 č.2608/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca ovocie, zeleninu, jedlé huby, olejniny, suché škrupinové plody a výrobky z nich

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. januára 2007
  • Vestník MP SR č.23/2006  formát PDF(veľkosť 199kB)
  • Oznámenie č. 649/2006 Z.z.

DVANÁSTA HLAVA  -  Strukoviny a výrobky zo strukovín - zrušená výnosom č.2657/2004-100

Výnos MP SR a MZ SR z 21.októbra 2004 č.2657/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca obilie a výrobky z obilia

  • Výnos nadobudol účinnosť 11. augusta 2005
  • Vestník MP SR č.17/2005  formát PDF(veľkosť 326kB)
  • Oznámenie č. 360/2005 Z.z.

TRINÁSTA HLAVA  - Jedlé obilie a výrobky z obilia

Výnos MP SR a MZ SR z 21.októbra 2004 č.2657/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca obilie a výrobky z obilia

  • Výnos nadobudol účinnosť 11. augusta 2005
  • Vestník MP SR č.17/2005  formát PDF(veľkosť 326kB)
  • Oznámenie č. 360/2005 Z.z.

ŠTRNÁSTA HLAVA  -  Cukrárske výrobky – zrušená výnosom č.2657/2004-100

Výnos MP SR a MZ SR z 21.októbra 2004 č.2657/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca obilie a výrobky z obilia 

  • Výnos nadobudol účinnosť 11. augusta 2005
  • Vestník MP SR č.17/2005  formát PDF(veľkosť 326kB)
  • Oznámenie č. 360/2005 Z.z.
Komodita „Cukrárske výrobky“ je uvedená v trinástej hlave, siedmom diely tretej časti PK SR.

PÄTNÁSTA HLAVA  -  Konzumné zemiaky a výrobky z nich

Výnos MP SR a MZ SR zo 17. januára 2005 č.3390/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca konzumné zemiaky a výrobky z nich

  • Výnos nadobudol účinnosť 30. septembra 2005
  • Vestník MP SR č.21/2005   formát PDF(veľkosť 192kB)
  • Oznámenie č. 439/2005 Z.z.

ŠESTNÁSTA HLAVA  - Potravinársky škrob , výrobky zo škrobu a škrobárenské výrobky – zrušená výnosom č.2657/2004-100

Výnos MP SR a MZ SR z 21.októbra 2004 č.2657/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca obilie a výrobky z obilia

  • Výnos nadobudol účinnosť 11. augusta 2005
  • Vestník MP SR č.17/2005  formát PDF(veľkosť 326kB)
  • Oznámenie č. 360/2005 Z.z.

SEDEMNÁSTA HLAVA  -  Niektoré cukry

 Výnos MP SR a MZ SR z 28. apríla 2004 č.978/2004 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca niektoré cukry

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. júna 2004
  • Vestník MP SR č.15/2004  formát PDF(veľkosť 627kB)
  • Oznámenie č. 327/2004 Z.z.

OSEMNÁSTA HLAVA  -  Kakao a čokoláda

Výnos MP SR a MZ SR z 2. júna 2004 č.1397/2004 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca kakao a čokoládu

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. júla 2004
  • Vestník MP SR č.18/2004   formát PDF(veľkosť 129kB)
  • Oznámenie č. 376/2004 Z.z.

DEVÄTNÁSTA HLAVA  - Čerstvé ovocie a čerstvá zelenina - zrušená výnosom č.2608/2005-100

Výnos MP SR a MZ SR zo 9.júna 2005 č.2608/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca ovocie, zeleninu, jedlé huby, olejniny, suché škrupinové plody a výrobky z nich

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. januára 2007
  • Vestník MP SR č.23/2006  formát PDF(veľkosť 199kB)
  • Oznámenie č.649/2006 Z.z.

DVADSIATA HLAVA  - Spracované ovocie a spracovaná zelenina - zrušená výnosom č.2608/2005-100

Výnos MP SR a MZ SR zo 9.júna 2005 č.2608/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca ovocie, zeleninu, jedlé huby, olejniny, suché škrupinové plody a výrobky z nich

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. januára 2007
  • Vestník MP SR č.23/2006  formát PDF(veľkosť 199kB)
  • Oznámenie č. 649/2006 Z.z.

DVADSIATA PRVÁ  HLAVA -  Ovocie, zelenina, jedlé huby, olejniny, suché škrupinové plody a výrobky z nich

 Výnos MP SR a MZ SR zo 9.júna 2005 č.2608/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca ovocie, zeleninu, jedlé huby, olejniny, suché škrupinové plody a výrobky z nich

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. januára 2007
  • Vestník MP SR č.23/2006  formát PDF(veľkosť 199kB)
  • Oznámenie č. 649/2006 Z.z.

DVADSIATA DRUHÁ HLAVA  -  Droždie a sušené pivovarské kvasnice

Výnos MP SR a MZ SR z 10. augusta 2000 č.2313/3/2000-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca droždie a sušené pivovarské kvasnice

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. novembra 2000
  • Vestník MP SR č.24/2000   formát HTML
  • Oznámenie č. 356/2000 Z.z.

DVADSIATA TRETIA HLAVA  - Jedlé soli - zrušená výnosom  č.2089/2005-100

Výnos MP SR a MZ SR zo 6. apríla 2005 č.2089/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca pochutiny

  • Výnos nadobudol účinnosť 15.februára 2006
  • Vestník MP SR č. 2/2006  formát PDF(veľkosť 318kB)
  • Oznámenie č. 84/2006 Z.z.
Komodita „ Jedlé soli „ je uvedená v dvadsiatej štvrtej hlave, šiestom diely tretej časti PK SR.

 

DVADSIATA ŠTVRTÁ HLAVA -  Pochutiny

Výnos MP SR a MZ SR zo 6. apríla 2005 č.2089/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca pochutiny

  • Výnos nadobudol účinnosť 15.februára 2006
  • Vestník MP SR č. 2/2006  formát PDF(veľkosť 318kB)
  • Oznámenie č. 84/2006 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami:

1. Výnos MP SR a MZ SR z 10. augusta 2009 č. 1342/2009-100, ktorým sa mení výnos MP SR a MZ SR zo 6. apríla 2005 č. 2089/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca pochutiny

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. januára 2010
  • Vestník MP SR č. 27/2009 formát PDF(veľkosť 134kB)
  • Oznámenie č. 12/2010 Z.z.

DVADSIATA PIATA HLAVA  -  Nápoje

Výnos MP SR a MZ SR z 10. augusta 2000 č.2313/4/2000-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca nápoje

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. novembra 2000
  • Vestník MP SR č. 24/2000   formát HTML
  • Oznámenie č. 357/2000 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami:

1. Výnos z 9. júna 2003 č. 1813/3/2003-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 10. augusta 2000 č. 2313/4/2000-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca nápoje.

  • Výnos nadobudol účinnosť 14. augusta 2003
  • Vestník MP SR č. 15/2003 formát PDF(veľkosť 25kB)
  • Oznámenie č. 351/2003 Z.z.

2. Výnos MP SR a MZ SR 12. júla 2007 č.1750/2007-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 10. augusta 2000 č.2313/4/2000-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca nápoje v znení neskorších predpisov.

  • Výnos nadobudol účinnosť 30. novembra 2007
  • Vestník MP SR č. 18/2007 formát PDF(veľkosť 112kB)
  • Oznámenie č. 551/2007 Z.z.

3. Výnos z 18. júna 2008 č. 1653/2008-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 10. augusta 2000 č.2313/4/2000-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca nápoje v znení neskorších predpisov.

  • Výnos nadobudol účinnosť 28. augusta 2008
  • Vestník MP SR č. 15/2008 formát PDF(veľkosť 112kB)
  • Oznámenie č. 337/2008 Z.z.

Zrušené:

1. § 1 - §18 výnosu MP SR a MZ SR z 10. augusta 2000 č.2313/4/2000 – 100 ( prírodná minerálna voda, pramenitá voda a balená voda sú uvedené v 28. hlave tretej časti PK SR ).

2. Druhý diel výnosu MP SR a MZ SR z 10. augusta 2000 č.2313/4/2000 – 100 v znení výnosu č. 1813/3/2003-100 100 ( t.j. nealkoholické nápoje a koncentráty na ich prípravu). Ovocné šťavy sú uvedené v 31.hlave tretej časti PK SR.

 

DVADSIATA ŠIESTA HLAVA  - Dehydrované pokrmy, polievkové prípravky a ochucovadlá - zrušená výnosom č.2089/2005-100

Výnos MP SR a MZ SR zo 6. apríla 2005 č. 2089/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca pochutiny

  • Výnos nadobudol účinnosť 15.februára 2006
  • Vestník MP SR č. 2/2006  formát PDF(veľkosť 318kB)
  • Oznámenie č. 84/2006 Z.z.
Komodita „Dehydrované pokrmy, polievkové prípravky a ochucovadlá“ je uvedená dvadsiatej štvrtej hlave, siedmom diely tretej časti PK SR.

 

DVADSIATA SIEDMA HLAVA  -  Termosterilizované pokrmy

 Výnos MP SR a MZ SR z 2. júna 1999 č.1781/5/1999-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca termosterilizované pokrmy

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. augusta 1999
  • Vestník MP SR č.16/1999  formát HTML
  • Oznámenie č.195/1999 Z.z.

DVADSIATA ÔSMA HLAVA  -  Prírodná minerálna voda, pramenitá voda a balená pitná voda

Výnos MP SR a MZ SR z 15. marca 2004 č. 608/9/2004 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca prírodnú minerálnu vodu, pramenitú vodu a balenú pitnú vodu

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. apríla 2004
  • Vestník MP SR č. 10 – III. časť /2004   formát PDF(veľkosť 267kB)
  • Oznámenie č.198/2004 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami:

1. Výnos MP SR a MZ SR z 8. decembra 2004 č. 16798/2004-OAP, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR č. 608/9/2004 - 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca prírodnú minerálnu vodu, pramenitú vodu a balenú pitnú vodu.

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. februára 2005
  • Vestník MP SR č.5/2005   formát PDF(veľkosť 198kB)
  • Oznámenie č.45/2005 Z.z.

2. Výnos MPŽP a RR SR a MZ SR z 15.10.2010 č. 18794/2010-OL, ktorým sa mení výnos MP SR a MZ SR z 15. marca 2004 č. 608/9/2004 – 100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca prírodnú minerálnu vodu, pramenitú vodu a balenú pitnú vodu v znení výnosu MP SR a MZ SR z 8. decembra 2004 č. 16798/2004-OAP.

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. novembra 2010
  • Vestník MP SR č.23/2010   formát PDF(veľkosť 260kB)
  • Oznámenie č.430/2010 Z.z.

 

DVADSIATA DEVIATA HLAVA  - Tabakové výrobky

Výnos MP SR a MZ SR z 21. októbra 2004 č. 2606/2004-100,ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca tabakové výrobky

  • Výnos nadobudol účinnosť 20. apríla 2005
  • Vestník MP SR č.10/2005  formát PDF(veľkosť 293kB)
  • Oznámenie č. 153/2005 Z.z.

TRIDSIATA HLAVA  -  Lieh a liehoviny

Výnos MP SR a MZ SR z 15. apríla 2004 č.1010/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca lieh a liehoviny

  • Výnos nadobudol účinnosť 29.apríla 2004 a stratil účinnosť dňom nadobudnutia platnosti zmluvy o pristúpení Slovenskej republiky k Európskej únii ( 1. mája 2004 ), okrem § 8 ods. 16 až 21
  • Vestník MP SR č.12/2004  formát PDF(veľkosť 775kB)
  • Oznámenie č. 246/2004 Z.z.

TRIDSIATA PRVÁ HLAVA  - Ovocné šťavy a niektoré podobné výrobky určené na ľudskú spotrebu

Výnos MP SR a MZ SR z 23. mája 2005 č. 2417/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca ovocné šťavy a niektoré podobné výrobky určené na ľudskú spotrebu

  • Výnos nadobudol účinnosť 15. februára 2006
  • Vestník MP SR č.2/2006 formát PDF(veľkosť 218kB)
  • Oznámenie č. 85/2006 Z.z.

Uvedený výnos platí a je doplnený novelami:

1. Výnos MPRV SR a MZ SR zo 4. januára 2011 č. 148/2011-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 23. mája 2005 č. 2417/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca ovocné šťavy a niektoré podobné výrobky určené na ľudskú spotrebu

  • Výnos nadobudol účinnosť 7. januára 2011
  • Vestník MP SR č.1/2011   formát PDF(veľkosť 97kB)
  • Oznámenie č.5/2011 Z.z.

TRIDSIATA DRUHÁ HLAVA  - Ovocné džemy, rôsoly, marmelády a sladené gaštanové pyré

Výnos MP SR a MZ SR z 23. júna 2004 č.1685/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca ovocné džemy, rôsoly, marmelády a sladené gaštanové pyré

  • Výnos nadobudol účinnosť 1. augusta 2004
  • Vestník MP SR č.20/2004  formát PDF(veľkosť 228kB)
  • Oznámenie č. 433/2004 Z.z.

TRIDSIATA TRETIA HLAVA -  Zahustené mlieko, sušené mlieko, kazeíny a kazeináty

 Výnos MP SR a MZ SR z 9. septembra 2004 č.2264/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca zahustené mlieko, sušené mlieko, kazeíny a kazeináty

  • Výnos nadobudol účinnosť 15.októbra 2004
  • Vestník MP SR č.24/2004  formát PDF(veľkosť 130kB)
  • Oznámenie č. 531/2004 Z.z.

    • Uvedený výnos platí a je doplnený novelami:

    1. Výnos z 25.augusta 2008 č.1859/2008-100, ktorým sa mení a dopĺňa výnos MP SR a MZ SR z 9. septembra 2004 č.2264/2004-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca zahustené mlieko, sušené mlieko, kazeíny a kazeináty

    • Výnos nadobudol účinnosť 15. septembra 2008
    • Vestník MP SR č.18/2005   formát PDF(veľkosť 143kB)
    • Oznámenie č.352/2008 Z.z.

    TRIDSIATA ŠTVRTÁ HLAVA  -  Kávové extrakty a čakankové extrakty

    Výnos MP SR a MZ SR zo 6. apríla 2005 č.2059/2005-100, ktorým sa vydáva hlava PK SR upravujúca kávové extrakty a čakankové extrakty

    • Výnos nadobudol účinnosť 1. mája 2005
    • Vestník MP SR č.12/2005   formát PDF(veľkosť 116kB)
    • Oznámenie č.181/2005 Z.z.
    • Redakčné oznámenie (oprava chyby) č.60 – Vestník MP SR č.14/2005